Препоруке за храну за Схангхаи Травел укључују следеће класичне и посебне намирнице:
Схенгјиан Мантоу: Схенгјиан Мантоу је залогаја потписа у Шангају. Златно и хрскави дно сусреће се од дебеле и сочне пуњења, што је најсвечаније искушење на укусну пупољку. Сваки залогај је почаст традицији, а свака кап супе је дуготрајан укус родног града.
Ракова љуска жута: ракова Схелл Иеллов је традиционална ужина у Шангају. Свака продавница због које жуто раковима жуто има своју јединствену тајну. Неки су познати по мирису нафте на уљу, док други победе са слаткошћу исецканог рода. Залогај ће вам направити уста пуну слине, што је незаборавно.
Свињске ребра и пиринчане торте: свињски ребра и пиринчане торте класични су ужину у срцима Шангаја људи. Ребра су направљене од свињских ребара, месо је нежно и сочно, а торте од пиринча су мекани, лепљиви и благо спаљени. Преливени су посебним сосом од слатког резанци, што је обавезна повољна делиција за туристе.
Четири среће печена глутена: Четири среће печена глутен једна је од уобичајених хладних јела у новогодишњој вечери у Шангају. Шарено је и значи сретно. Печени глутен значи "ослањати се на мужа", што изражава очекивања људи због успеха њихове породице у каријери.
Кнедле на пари: кнедле на пари су специјалност Шангаја. Кнедле за месне ракове Лаилаи Ксиаолонг су танки као што су крила Цицада, откривајући пуњење меса Амбер Цраб. Јуха је богата, али није сломљена и постаје све слојевији ђумбиром и сирћетом.
Црвена ручна свињетина: црвена ручна свињетина је модел локалне кухиње. Користи три слоја свињског стомака са наизменичним масноћом и мршавим месом, пржени су ручним шећером и спорим куваним вином пиринча. Боја је јарко црвена попут агата и топи се у устима без да се осећа масно.
Грассхеад ЦИРЦЛЕС: Кружни кругови су скривени мени домаће кухиње. Кругови (свиња Велики црева) су чисти и миришу и споро се кухају густом уљем и црвеним сосом док не буду хрскави и топе у устима; Глава траве (алфалфа) апсорбује суштину и слатка је и масна.
Тиаотоугао: Тиаотоугао је традиционална пециво за Шангај направљену од лепљеног пиринча. Мека је, слатко и представник слаткиша Јиангнан.
Поред тога, постоје многе друге делиције које вреде покушати у Шангају, као што су Дахуцхун Схенгјиан, Фенгиу Схенгјиан и Ксиехуанг резанци. Ове делиције не само да представљају само културу хране Шангаја, већ и преносе кућу и топлину безброј људи.